EQUIPO LAROUSSE
¡3 ingredientes y 15 minutos serán suficientes para agregar un toque saludable a su alimentación! Todas las recetas se elaboran con 3 ingredientes vegetales principales más algunos básicos que normalmente se encuentran en cualquier alacena, o bien son muy fáciles de conseguir. El lector encontrará nuevas opciones vegetarianas; platillos a base de tofu y recetas elaboradas con vegetales, cereales, leguminosas, nueces, semillas y granos. Las recetas tienen un tiempo de preparación de 15 minutos y generalmente un tiempo de cocción corto, menor a 1 hora. Recetas diversas para cualquier hora del día: desayunos, aperitivos, ensaladas, pastas, platos fuertes y postres. Todas las recetas rinden para 4 porciones; sin embargo, debido a la sencillez de los procedimientos y a que se requieren pocos ingredientes para elaborarlas, es sencillo aumentar o disminuir las cantidades dependiendo del número de comensales. Asimismo hay recetas vegetarianas para todos los gustos y situaciones, ya sea para una merienda sencilla, para una comida rápida o una reunión con amigos. Incluye un listado de ingredientes y productos básicos necesarios para la elaboración de las recetas