Búsqueda de Enología

Libros / Enología (2)

  • ATLAS MUNDIAL DEL VINO (2020)
    JOHNSON, HUGH
    * El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edición. * Las páginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guía de los temas...

    S/ 279.00S/ 139.50

  • GRAMÁTICA DEL VINO
    POZZALI, MARCO
    "EL VINO ES MEMORIA Y ES LENGUAJE. ESTA GRAMÁTICA NOS CUENTA CÓMO SE HACE Y SE DEGUSTA, CUÁLES SON SUS REGLAS Y SU HISTORIA.DE MANERA MUY SENCILLA Y DIDÁCTICA, EN FORMA DE FICHAS QUE PODEMOS LEER DE MANERA INDEPENDIENTE, EL LIBRO HACE UN VIAJE A TRAVÉS DE:• LOS PROCESOS DEL VINO EL VINO EN EL MUNDO• EL VINO EN EUROPA• LOS VINOS DE ESPAÑA" ...

    S/ 99.00