PANADERÍA ARTESANAL. PANES-GALLETITAS-FACTURAS-BUDINES

PANADERÍA ARTESANAL. PANES-GALLETITAS-FACTURAS-BUDINES

LOLITA MUÑOZ

S/ 44.44
IVA incluido
Editorial:
ALBATROS
Año de edición:
2010
Materia
Cocina y gastronomía
ISBN:
978-950-24-1282-5
Páginas:
128
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

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S/ 44.44
IVA incluido
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Las recetas de este libro incluyen recetas de panadería y pastelería y también recetas auxiliares y consejos que sacarán de apuro a más de una cocinera principiante. La herramienta ideal para animarse a probar nuevas opciones, cocinar panes riquísimos y ¡lucirse con los resultados! Además recetas para celíacos ( sin T.a.c.c.) y la inclusión de íconos en las preparaciones que pueden realizarse utilizando la máquina de pan.

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