Cebiche y otros pecados

Cebiche y otros pecados

¿Se imaginan una mañana de fin de semana veraniego sin un cebiche que reúna a los amigos de toda la vida sin una leche de tigre que nos rescate de la bruma de la resaca o sin unos choros a la chalaca para alegrar la vista del mar Más que un recetario este libro es un compendio de intentos por captar la inasible esencia del cebiche una que seguiremos buscando siempre? Detrás de cada una de estas recetas hay un restaurante reconocido un chef y un equipo de cocina dedicados a este culto tan peruano y que los invitan a ustedes estimados lectores a la liturgia.

S/69.00 S/48.30

Agotado

Información adicional

Autor

VV. AA.

Editorial

Editorial Estruendomudo

Sello Editorial

Editorial Estruendomudo

ISBN

9786124165276

Idioma

Inglés

Medidas del libro

24cm

N° Paginas

134

Peso del libro

0.70kg

Presentación

Tapa dura

Año de Publicación

2015

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